抹茶蜜豆毛巾卷
抹茶蜜豆毛巾卷是糖糖0284分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。“抹茶蜜豆毛巾卷”制作过程分14个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的抹茶蜜豆毛巾卷。
菜式简介
抹茶蜜豆毛巾卷~或许我是最不喜欢做网红的一个~跟不上潮流,拖延,一头劲只做自己想做的(懒~)烘焙爱好者吧!?烂大街的时候,被朋友要求几次,才终于拔草的毛巾卷~26度的春天里,奶油都化了~????娇气的淡奶油又准备迎接最残酷的夏天了,亲,你们准备好棉外套和空调了吗????♀????♀?
- 耗时/难易度
- 口味甜味
- 工艺煎
- 耗时数小时
- 难度普通
- 主材料
- 鸡蛋4个
- 细砂糖70克
- 纯牛奶500克
- 低筋面粉160克
- 抹茶粉40克
- 黄油60克
- 淡奶油360克
- 细砂糖(淡奶油里)36克
- 辅助料
- 蜜红豆适量
抹茶蜜豆毛巾卷的做法步骤
抹茶蜜豆毛巾卷做法技巧/窍门/补充说明:
1、我用的是展艺的模具,方便~没有的话可以用平底锅小火煎制,当饼皮一个个鼓包就是熟了,不用翻面
2、在弄饼皮的过程中,中间一定要搅拌面糊,避免面糊沉淀~
相关食材:蜜豆