芝士蛋糕
芝士蛋糕是微风习习分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。“芝士蛋糕”制作过程分14个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的芝士蛋糕。
菜式简介
我:“想吃蛋糕……”
儿子:“我也想吃……”
我:“我只想吃……”
儿子:“……我来做,你想吃哪样?”
我,扒扒冰箱:“很久没吃芝士的了”
儿子:“……好????”
??耶!!
三八节某宝活动很大,又买了一堆奶酪、淡奶油。正好儿子最近在家,做美食的兴趣很浓,而且态度认真,赶紧地成全成全他,我提供原料,打打下手,拍个照,递个东西什么的,做好了免费试吃,提提建议,安静地做捧场的那个好了……
这个用的是君之的6寸配方,按比例做的8寸芝士,很成功。
- 耗时/难易度
- 口味甜味
- 工艺烘焙
- 耗时半小时
- 难度简单
- 主材料
- 奶油奶酪440克
- 白糖142克
- 牛奶142克
- 鸡蛋4只
- 玉米淀粉27克
- 柠檬汁22克
- 朗姆酒27克
- 辅助料
- 奥利奥碎180克
- 黄油90克