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营养全面的木须肉

菜谱编号:033-530
营养全面的木须肉是【美味无极限】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“营养全面的木须肉”。
营养全面的木须肉

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

相信很多筒子都吃过黄瓜炒鸡蛋,因为它简单易做味道也很好。木须肉可以算作黄瓜炒鸡蛋的延伸版,加了猪肉和木耳,营养更全面哦。

营养全面的木须肉主厨:美味无极限

菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:半小时难度:简单
菜谱主材料
鸡蛋:适量猪肉:适量
黄瓜:适量木耳:适量
辅助料用量
葱花:适量姜丝:适量
盐:适量鸡精:适量

营养全面的木须肉的做法步骤

  • 第六步:放入黄瓜。
  • 第三步:鸡蛋炒好备用。
  • 第九步:调入少许鸡精即可盛盘。
  • 第四步:锅里重放一点油,爆香葱姜,滑炒肉片。
  • 第八步:把鸡蛋放进去翻炒均匀。
  • 第七步:炒的差不多时,调入少许盐。
  • 第二步:将猪肉放少许生抽、盐、料酒和生粉腌制10分钟。
  • 第一步:把肉切片,鸡蛋加盐打散,木耳泡好后成撕小朵,黄瓜切片。
  • 第五步:肉片变色后放入木耳。
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