椰香果脯牛轧糖
椰香果脯牛轧糖是希味淡分享的菜谱，口味属于奶香，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较简单的菜式。“椰香果脯牛轧糖”制作过程分12个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的椰香果脯牛轧糖。
菜式简介
牛轧糖，又名鸟结糖（英文：nougat），棉花糖版本最为简单易做，用椰子粉代替传统的奶粉，椰香浓郁，加入大量的干果，蔓越莓，黑加仑，蓝莓，芒果干，果干的酸味综合了甜味，特别好吃。
- 耗时/难易度
- 口味奶香
- 工艺其他
- 耗时廿分钟
- 难度简单
- 主材料
- 棉花糖300克
- 奶粉100克
- 菠萝椰子粉80克
- 黄油60
- 辅助料
- 蔓越莓50克
- 黑加仑50克
- 蓝莓干50克
- 芒果干50克
- 花生碎100克
椰香果脯牛轧糖的做法步骤
椰香果脯牛轧糖做法技巧/窍门/补充说明：
牛轧糖口感的软硬，根据黄油和奶粉的添加，
黄油少，硬，奶粉多，硬。反之就的软
离火早，牛轧糖也软，一直加热棉花糖容易焦，糖会很硬。
相关食材：果脯