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草莓班戟

做菜达人@乐食记
草莓班戟是乐食记分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要三刻钟,属于比较普通的菜式。“草莓班戟”制作过程分9个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的草莓班戟。
草莓班戟

菜式简介
  班戟是pancake的粤语音译,又称薄煎饼、热香饼,是一种以面糊在烤盘或平底锅上烹饪制成的薄扁状饼。自己再包上奶油加上水果,一道美味的甜点就做好了。

耗时/难易度
口味甜味
工艺
耗时三刻钟
难度普通
主材料
班戟预拌粉100克
鸡蛋2个
牛奶150克
黄油10克
淡奶油200克
16克
辅助料
新鲜草莓适量

草莓班戟的做法步骤

草莓班戟做法技巧/窍门/补充说明:

草莓表面粗糙,不易洗净,一定用淡盐水浸泡10分钟既可杀菌又较易清洗。我这次是用班戟盘和班戟预拌粉做的,所以只要有微波炉就能轻松做出又薄又完整的饼皮,我家的微波炉是750瓦的用80%火力1分20即可。

菜谱标签:下午茶甜品
相关食材:草莓

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