皮蛋瘦肉粥
皮蛋瘦肉粥是dog小主人_CSY分享的菜谱，口味属于原味，完成这道菜大概需要一小时，属于比较普通的菜式。“皮蛋瘦肉粥”制作过程分11个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的皮蛋瘦肉粥。
菜式简介
2018新年快乐！身体健康！年菜吃多了，来碗热粥暖暖胃吧！是你喜欢的皮蛋瘦肉粥哦。这几天忽冷忽热，现在坐着码字还觉得有点冷。。。
用电饭锅做的白粥，是PAPA教我的。用电饭锅做的白粥，使用的是时间大大缩短，不用经常围着火炉边上转，最适合我这一类的懒人，只顾着玩耍就忘了要看着快要溢出锅的粥。。。。。。
碾烂皮蛋再煮是尝试papa的意见，试着不用挑着皮蛋吃，喝下的每一口粥都是浓浓的皮蛋味。
- 耗时/难易度
- 口味原味
- 工艺煮
- 耗时一小时
- 难度普通
- 主材料
- 大米100克
- 瘦肉50克
- 皮蛋一个
- 辅助料
- 水适量
- 盐少许
皮蛋瘦肉粥的做法步骤
皮蛋瘦肉粥做法技巧/窍门/补充说明：
【CSY温馨提示】
第四步骤起加入的清水都是热水，是为防止再次烧开时因时间长出现焦糊。
碾烂皮蛋再煮是尝试papa的意见，试着不用挑着皮蛋吃，喝下的每一口粥都是浓浓的皮蛋味。
答配菜谱：瘦肉与皮蛋的做法