家常葱油饼
家常葱油饼是满宝妈妈分享的菜谱,口味属于葱香,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。“家常葱油饼”制作过程分20个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的家常葱油饼。
菜式简介
记得当年我妈妈就是这样烙饼,小时候就看着妈妈这样做,早就已经学会了,确实很好吃。
- 耗时/难易度
- 口味葱香
- 工艺其他
- 耗时一小时
- 难度普通
- 主材料
- 面粉适量
- 清水适量
- 辅助料
- 食用油适量
- 盐少许
- 葱花适量
家常葱油饼的做法步骤
家常葱油饼做法技巧/窍门/补充说明:
和面时,面粉和水的比例灵活把握,尽量使面团软一些。烙饼时注意火候,一开始用大火,随后调成中小火,注意观察,来回调节。