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京果米酒煮荷包蛋

菜谱编号:333-049
京果米酒煮荷包蛋是【@那时花开@】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“京果米酒煮荷包蛋”。
京果米酒煮荷包蛋

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

酥京果形似鸽蛋。上世纪70年代,武汉的老人喜欢用京果冲蛋当早点,所以女婿多以京果孝敬“老亲爷”。春节待客时,京果是必不可少的。

京果米酒煮荷包蛋主厨:@那时花开@

菜式制作特点
口味:甜味工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
汪玉霞京果:50克鸡蛋:1个
辅助料用量
米酒:2勺--

京果米酒煮荷包蛋的做法步骤

  • 第十步:同事教的吃法还不错。
  • 第四步:用筷子把京果戳破(不要弄太碎了)也可以放整个。
  • 第六步:加入2勺米酒。
  • 第二步:砂锅里水烧热磕入鸡蛋。
  • 第八步:京果米酒煮荷包蛋好了。
  • 第九步:开吃!
  • 第三步:煮鸡蛋时准备好京果。
  • 第一步:准备好的食材。
  • 第五步:荷包蛋煮好倒入京果。
  • 第七步:搅拌均匀即可。
  • 菜谱标签:小吃

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