黑玉米奶饮

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黑玉米奶饮是食·色分享的菜谱，口味属于奶香，完成这道菜大概需要三刻钟，属于比较简单的菜式。“黑玉米奶饮”制作过程分7个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的黑玉米奶饮。

菜式简介
　　黑糯玉米，啃了两根剩下一根。说实话，这黑糯玉米虽然香甜糍糯，但外皮相对坚韧不容易嚼烂，并与老嫩程度成正比。两根之后，便成了剩货。
　　猛然间想到玉米奶汁味道挺不错，不如让它与牛奶搭配，为这剩货寻找出路。于是把黑玉米入蒸锅蒸后脱粒，打成奶饮。其实也可以不蒸而直接用，不过看这真空抽得结实，不太好脱粒的样子，蒸过之后玉米粒变软，应该更容易脱粒一些。
　　满满一饭碗的玉米粒跟牛奶一起变成浆糊，浓稠细滑，有玉米的香味却又不同于甜玉米的那种香甜。。。

耗时/难易度: 口味奶香; 工艺蒸; 耗时三刻钟; 难度简单

主材料: 黑糯玉米1根

辅助料: 牛奶500毫升

黑玉米奶饮的做法步骤

黑玉米奶饮做法技巧/窍门/补充说明：

使用破壁机可以打出口感细腻柔滑的浆液，没有破壁机使用普通料理机也可。
打好的奶饮可以根据自己口味加糖调味饮用。

菜谱标签：下午茶饮品

相关食材：玉米

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