紫薯糯米丸
紫薯糯米丸是小草根家庭美食分享的菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较普通的菜式。“紫薯糯米丸”制作过程分13个步骤，作者提供了0张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的紫薯糯米丸。
菜式简介
紫薯纤维素和花青素含量高，这类物质可促进肠胃蠕动，清理肠腔内滞留的粘液、积气和腐败物，排出致癌物质，并且铁、钙含量特高。而硒和铁是人体抗疲劳、抗衰老、补血的必要元素，具有良好的保健功能，硒又是"抗癌大王"，易被人体吸收。前几天收到霸王超市试用的越南小紫薯，非常感谢工作人员对我的信任，今天我用它们制作了这款糯米丸，希望大家喜欢：
- 耗时/难易度
- 口味甜味
- 工艺蒸
- 耗时廿分钟
- 难度普通
- 主材料
- 紫薯2个
- 水磨糯米粉100克
- 辅助料
- 炼乳适量
- 豆沙馅适量
- 椰蓉适量