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玉米面炉果

做菜达人@小草根家庭美食
玉米面炉果是小草根家庭美食分享的菜谱,口味属于甜香,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。“玉米面炉果”制作过程分12个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的玉米面炉果。
玉米面炉果

菜式简介
  炉果,是一种东北点心,主要原料是小苏打,鸡蛋,面粉。传统风味品种,采用传统工艺,用油糖面混合制作,外沾一层芝麻。外观金黄色,个头小而均匀。入口香、酥、脆、甜、爽口 这是一种四方块的硬点心,口感香酥,因为在炉中烤成,所以得了这么个直白的名字。第一次制作它,真的很好吃,公婆和老爸特别爱吃,说比西式黄油饼干好吃,于是我准备下周继续制作,这次还是有点做少了,没够分的,只是尝尝味道,,家里有老人的,一定要制作这款饼干,真的很酥香,喜欢的看看:

耗时/难易度
口味甜香
工艺烘焙
耗时一小时
难度普通
主材料
细玉米面250克
面粉250克
葵花籽油182克
辅助料
白糖165克
鸡蛋液70克
小苏打2克
无铅泡打粉3克
芝麻适量

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