萝卜羊肉汤
萝卜羊肉汤是美食诱惑馋猫分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要一小时，属于比较普通的菜式。“萝卜羊肉汤”制作过程分7个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的萝卜羊肉汤。
菜式简介
冬季是吃羊肉进补的最佳季节，白萝卜也是很好的入汤食材，加入红枣、香菇、枸杞等调味，滋补的功效更上一层楼。今天用电压力锅制作的萝卜羊肉汤，操作简单，省时省力，且，未添加额外的香料，原汁原味，营养丰富。
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺炖
- 耗时一小时
- 难度普通
- 主材料
- 羊肉1000克
- 白萝卜1个（约800克）
- 辅助料
- 红枣10棵
- 香菇10朵
- 姜2小块
- 葱5根
- 香菜2棵
- 蒜5瓣
- 枸杞1小勺
- 盐1小勺
- 料酒3小勺
- 胡椒粉半小勺
萝卜羊肉汤的做法步骤
萝卜羊肉汤做法技巧/窍门/补充说明：
调料（配料）可根据各人喜爱选择，姜、葱、蒜、料酒、红枣、香菇、白萝卜等都有天然增香、去腥、去膻味和滋补的功效，因此，不需添加香料和药材，可使羊肉汤保持原汁原味的鲜美。
答配菜谱：羊肉与萝卜的做法