车鳌饼
车鳌饼是盖侠科技分享的菜谱，口味属于其他，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较简单的菜式。“车鳌饼”制作过程分4个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的车鳌饼。
菜式简介
文蛤的鲜、荸荠（夏季可选用丝瓜代替）的清香，巧妙融合一起，咬一口酥脆鲜香，瞬间置身在清朝的南方小镇，是不是跃跃欲试？
- 耗时/难易度
- 口味其他
- 工艺煎
- 耗时廿分钟
- 难度简单
- 主材料
- 文蛤352克
- 荸荠236克
- 猪肉糜229克
- 玉米油37·3M
- 面粉100克
- 玉米淀粉50克
- 辅助料
- 食盐3克
- 白胡椒粉3克
- 葱花适量