蒜苗回锅肉
蒜苗回锅肉是零下一度0511分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。“蒜苗回锅肉”制作过程分10个步骤,作者提供了9张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的蒜苗回锅肉。
菜式简介
蒜苗回锅肉属于川系名菜,至今在广东很多餐馆中也有各种口味回锅肉,制作原料主要有猪肉、蒜苗等,此菜鲜香口感微辣,肥而不腻,非常的下饭,喜欢的朋友不妨一试……
- 耗时/难易度
- 口味微辣
- 工艺炒
- 耗时半小时
- 难度普通
- 主材料
- 五花肉适量
- 蒜苗适量
- 姜适量
- 豆豉适量
- 辅助料
- 生抽适量
- 老抽适量
- 豆瓣酱适量
- 鸡粉适量