葡萄干小餐包
葡萄干小餐包是飘零星分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。“葡萄干小餐包”制作过程分17个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的葡萄干小餐包。
菜式简介
比起土司来,更加喜欢做小餐包。只需要将面团揉到扩展状态即可,没有土司要求高,很容易成功。
而且小餐包可以做成不同口味,包入葡萄干、蔓越莓等各种干果,随自己喜好变换口味。
- 耗时/难易度
- 口味甜味
- 工艺烘焙
- 耗时廿分钟
- 难度普通
- 主材料
- 高筋面粉300克
- 牛奶188克
- 葡萄干60克
- 黄油24克
- 酵母粉4克
- 白砂糖34克
- 全蛋液24克
- 辅助料
- 盐3克
葡萄干小餐包的做法步骤
葡萄干小餐包做法技巧/窍门/补充说明:
1·烤箱预热10分钟以上,等烤箱内温度达到后再放面包。
2·烘焙温度和时间要根据自家烤箱而定,不要盲目,观察上色,如果过早上色可以盖锡纸。
3·自然晾凉后装袋密封保存。