西兰花拌核桃仁
西兰花拌核桃仁是tgcyy分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。“西兰花拌核桃仁”制作过程分8个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的西兰花拌核桃仁。
菜式简介
核桃仁即我们所熟悉的硬果核桃之肉,其含有脂肪油、蛋白质、糖类、钙、磷、铁、维生素A、维生素B1、维生素B2、维生素C、维生素E等营养成分。核桃仁中所含各种氨基酸更是组成人体蛋白的原料,对大脑组织具有良好的作用。核桃仁中的不饱和脂肪酸有软化血管、降低胆固醇的作用,可以防治动脉硬化和心脑血管疾病,所以常吃核桃仁可增强记忆力、健脑、抗衰老。这道菜做法简单,口感酸爽开胃,营养丰富。
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺拌
- 耗时廿分钟
- 难度普通
- 主材料
- 西兰花1个
- 核桃仁适量
- 辅助料
- 柠檬沙拉汁适量
- 盐少许
- 橄榄油少许
- 干辣椒少许