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全麦烤囊

菜谱编号：329-323

全麦烤囊是【鑫仔_1EmdR6mN】分享的菜谱，口味属于原味，完成这道菜大概需要数小时，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“全麦烤囊”。

第四步：把发好的面团拿出来揉几下排气。分成大小

第一步：把材料准备好；面粉里加苏打和盐。上稍微加热到40度。放入牛奶和酵母搅拌化开。

第五步：然后用手从中间往外推。做成中间薄边缘厚的饼坯。用叉子给他在表面叉出小孔(我用的是刀子哈哈)。先放进烤箱里烤5分钟。上下火210度

第三步：揉成这样的面团发酵一小时

第七步：这样就做好了??

第六步：把刚才剩下的蛋黄加一点点水搅拌均匀然后刷到表面。撒上芝麻。然后继续烤10分钟

第二步：放入鸡蛋(鸡蛋黄留一点)搅拌均匀后倒入酵母水和成团

全麦烤囊做法技巧/窍门/补充说明：

水量应该自行调整。烤的时间应该根据上色情况来调整。喜欢吃甜的可以加的糖喔??

菜谱标签：主食

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