家常糖醋排骨
家常糖醋排骨是【精致猪猪女孩】分享的菜谱，口味属于酸甜，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“家常糖醋排骨”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
糖醋排骨（SweetandSourSpareRibs）是糖醋味型中具有代表性的一道大众喜爱的特色传统名菜，它选用新鲜猪子排作料，肉质鲜嫩，成莱色泽红亮油润。
这道菜简单好上手，口感酸甜开胃，是很不错的下饭菜，喜欢的学起来吧～
| 菜式制作特点 | |
| 口味：酸甜 | 工艺：调味 |
| 耗时：廿分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 排骨：300克 | 马铃薯淀粉：50克 |
| 番茄酱：1勺 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 酱油：2匙 | 料酒：2勺 |
| 醋：1匙 | 盐：适量 |
| 白糖：适量 | -- |
家常糖醋排骨的做法步骤
家常糖醋排骨做法技巧/窍门/补充说明：
炸排骨的时候要小火，复炸第二次可以逼出多余油份，让排骨更酥脆。