玉米面鸡蛋卷
玉米面鸡蛋卷是家yao分享的菜谱,口味属于其他,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。“玉米面鸡蛋卷”制作过程分17个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的玉米面鸡蛋卷。
菜式简介
第二次烙玉米面鸡蛋饼~
这是从一本叫《宝贝早餐》的书里学的,
其实人家叫“玉米蛋黄卷”。
人家是不加任何调料,烙好后卷白糖、黑芝麻、花生仁给宝贝吃的。。。
结合自家实际,进行了一下改动:
主要取其玉米面的营养价值,
但直接在玉米面和蛋液里加了精盐,烙时撒熟芝麻。而对高血糖不利的白糖和花生仁就不卷了。。。
直接吃起来也很香很营养。。。
- 耗时/难易度
- 口味其他
- 工艺煎
- 耗时廿分钟
- 难度简单
- 主材料
- 玉米面80克
- 鸡蛋2个
- 辅助料
- 精盐适量
- 黑芝麻适量
- 玉米油适量
玉米面鸡蛋卷的做法步骤
玉米面鸡蛋卷做法技巧/窍门/补充说明:
如觉得玉米面口感不够好,也可加入适量面粉。。。