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炝拌莴苣条

做菜达人@快乐兔
炝拌莴苣条是快乐兔分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。“炝拌莴苣条”制作过程分8个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的炝拌莴苣条。
炝拌莴苣条

菜式简介
  莴笋,又名莴苣,又到莴苣上市的季节,莴笋口感脆嫩鲜香,作菜肴可荤可素,可煮可炒可拌,真是想咋吃就咋吃哈~~~!同事从乡下带来她妈妈自已种的蔬菜,应该算是有机蔬菜了吧,要知道,超市里有机蔬菜贵到天价哈~~~~!

耗时/难易度
口味微辣
工艺
耗时十分钟
难度简单
主材料
莴苣适量
辅助料
干红辣椒适量
二瓣
熟腰果适量
适量
适量

炝拌莴苣条的做法步骤

炝拌莴苣条做法技巧/窍门/补充说明:

腌制过的莴苣水份沥干,不要用手挤,否则嫩嫩的莴苣该成莴苣末了哈

干辣椒和蒜末剁得越碎越好,炝也的香味也就越浓

腰果不要太碎,或者一分为二就好了,否则该吃不着了哈~~~~!

相关食材:莴苣

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