弹牙爽口的蜂巢蛋糕
弹牙爽口的蜂巢蛋糕是【皮卡丘P1KAQIU】分享的菜谱,口味属于甜香,完成这道菜大概需要一小时,属于比较高级的菜式。这一道菜的制作过程共分14个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“弹牙爽口的蜂巢蛋糕”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
具有密密麻麻如同蜂巢般的孔洞,还有柔软清甜如胶质般的口感。这大概就是蜂巢蛋糕的魅力所在!虽然含糖量比较高但是口感非常的好吃这是一款吃了会上瘾的小甜品
菜式制作特点 | |
口味:甜香 | 工艺:烤 |
耗时:一小时 | 难度:高级 |
菜谱主材料 | |
红糖:30克 | 油:30克 |
低筋面粉:40克 | 炼乳:50克 |
水:80克 | 蜂蜜:5克 |
蛋:1个 | -- |
辅助料用量 | |
苏打粉:2·5克 | -- |
弹牙爽口的蜂巢蛋糕的做法步骤
弹牙爽口的蜂巢蛋糕做法技巧/窍门/补充说明:
静置时间不能少,苏打粉也是不可少的辅料