#鸡蛋美食#鸡蛋羹

做菜达人@家yao

#鸡蛋美食#鸡蛋羹是家yao分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较普通的菜式。“#鸡蛋美食#鸡蛋羹”制作过程分11个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的#鸡蛋美食#鸡蛋羹。

菜式简介
　　鸡蛋羹～
　　从小最喜欢吃的美食之一！
　　但是，
　　很多年都做不好，不是蜂窝鼓起老高，就是不平乎乎不油汪汪。。。
　　曾试过连续蒸两次，两次失败。。。
　　偶然间，
　　一同事传授一秘方。。。
　　神了，
　　此后，
　　一蒸一个成功。。。
　　虽和在外面吃的高手蒸的还有差距，
　　已经知足了！
　　秘方就是～
　　那个盘子，盖在碗上！
　　和曾经的我一样的你，想试试么？

耗时/难易度: 口味咸鲜; 工艺蒸; 耗时廿分钟; 难度普通

主材料: 鸡蛋2个

辅助料: 玉米油1勺; 盐适量; 水适量; 海鲜酱油适量

#鸡蛋美食#鸡蛋羹的做法步骤

#鸡蛋美食#鸡蛋羹做法技巧/窍门/补充说明：

1、盖盘子。。。
2、可根据个人爱好，加花椒面、香葱花、虾皮。。。香油、醋。。。

菜谱标签：老人家常菜晚餐汤羹羹类学生

相关食材：鸡蛋

相关菜谱：: 微波炉版嫩滑鸡蛋羹的做法[图解]; 黄瓜鸡蛋炒木耳的做法[图解]; 鸡蛋煎饼的做法[图解]; 鸡蛋煎饼的做法[图解]; 【米饭鸡蛋饼】--- 一碗剩米饭的华丽转身的做法[图解]; 鸡蛋火腿黄瓜沙拉三明治的做法[图解]; 鸡蛋虾皮韭菜馅饼的做法[图解]; 西红柿鸡蛋挂面的做法[图解]; 海带鸡蛋卷的做法[图解]; 懒人版——韭菜鸡蛋盒子的做法[图解]; 【营养早餐】附和面技巧---田园蔬菜鸡蛋饼的做法[图解]; 黄瓜炒火腿鸡蛋的做法[图解]; 【学生早餐】鸡蛋肠粉的做法[图解]; 【韭菜鸡蛋馅饼】--- 零厨艺享受春天里的美味的做法[图解]; 一帆风顺鸡蛋盏的做法[图解]; 鸡蛋灌饼的做法[图解]