黑米花卷
黑米花卷是卡米莎分享的菜谱,口味属于其他,完成这道菜大概需要数小时,属于比较简单的菜式。“黑米花卷”制作过程分15个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的黑米花卷。
菜式简介
黑米不像白米那样精加工的,它含膳食纤维较多,黑米皮表层中含有花青素类色素具有很强的抗衰老作用,我们平时不应该只吃大米,比如黑米紫米糙米高粱米之类的粗粮也应该多吃一些,这样粗细搭配保证营养均衡。以面粉为主黑米为辅蒸出的花卷口感很好,米香味也很浓重
- 耗时/难易度
- 口味其他
- 工艺蒸
- 耗时数小时
- 难度简单
- 主材料
- 黑米2米缸
- 面粉800克
- 辅助料
- 酵母粉4克
- 绵白糖1匙