可可菠萝面包及面包圈
可可菠萝面包及面包圈是向日葵的瓜子分享的菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要数小时，属于比较高级的菜式。“可可菠萝面包及面包圈”制作过程分15个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的可可菠萝面包及面包圈。
菜式简介
我的烤箱是9升的，超级小！所以一般书上的配方对我家烤箱来说都大多了，于是发明出这种一个面团两种吃法的面包。
- 耗时/难易度
- 口味甜味
- 工艺烤
- 耗时数小时
- 难度高级
- 主材料
- 高筋面粉600克
- 水320克
- 鸡蛋：50克
- 辅助料
- 酵母8克
- 油30克
- 油（猪油跟色拉油混合）70克
- 蛋液30克
- 可可粉加一般面粉（比例随意）120克
- 调味料
- 糖160克
可可菠萝面包及面包圈的做法步骤
可可菠萝面包及面包圈做法技巧/窍门/补充说明：
步骤照片有点儿乱，其实发上面后就把酥皮和好。因为一个面团要做三种，所以一定有酥皮剩下，于是先把饼干烤出来。
然后滚圆后第二次醒发时就把面包圈弄好，烧热油。辫子面包因为没进行第二次所以直接烤了。
最后等这些都弄完了，主打的可可菠萝面包第二次醒发也完成了。入烤箱吧。
其实时间都差不多，不过却做出来四种成品！味道都不错的哟。
答配菜谱：面包与菠萝的做法