孜然羊肉

做菜达人@尔东叶

孜然羊肉是尔东叶分享的菜谱，口味属于孜然，完成这道菜大概需要半小时，属于比较普通的菜式。“孜然羊肉”制作过程分10个步骤，作者提供了0张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的孜然羊肉。

菜式简介
　　孜然的诱惑力蛮大的，家里食客不喜欢羊肉，但用孜然作主调料炒的孜然羊肉，却非常喜欢。炒孜然羊肉时添加些洋葱，既提味又增加菜品的营养与功效，很是不错。冬天食用，在满足味蕾的同时还可以增强御寒能力。

孜然羊肉做法技巧/窍门/补充说明：

1、此菜主要品孜然味道，其他调料的品种要少，用量要小。
2、用爆火炒。

相关食材：羊肉孜然

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