咸酥曲奇
咸酥曲奇是【鑫仔_1EmdR6mN】分享的菜谱，口味属于其他，完成这道菜大概需要半小时，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“咸酥曲奇”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
曲奇，来源于英语COOKIE(英音:‘kuki美音:‘kuk?)，是由香港传入的粤语译音，曲奇饼在美国与加拿大解释为细少而扁平的蛋榚式的饼干，而英语的COOKIE是由德文koekje来的，意为"细少的蛋榚"。这个词在英式英语主要用作分辨美式饼干如"朱古力饼干"。第一次制造的曲奇是由数片，细少的蛋榚组合而成，据考据，是由伊朗人发
| 菜式制作特点 | |
| 口味：其他 | 工艺：烤 |
| 耗时：半小时 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 猪油：60克 | 玉米油：10克 |
| 面粉：120克 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 牛奶：50克 | 盐：3克 |
| 糖：20克 | -- |
咸酥曲奇的做法步骤
咸酥曲奇做法技巧/窍门/补充说明：
做曲奇有黄油的尽量用黄油喔。如果没有黄油就试试这个做法吧??。加牛奶的时候一定要充分搅拌均匀之后再加喔??