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苹果烧肉

做菜达人@四人厨
苹果烧肉是四人厨分享的菜谱,口味属于其他,完成这道菜大概需要三刻钟,属于比较简单的菜式。“苹果烧肉”制作过程分16个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的苹果烧肉。
苹果烧肉

菜式简介
  苹果能够有效地降低胆固醇,保持血糖的稳定,所以苹果是一种极为健康的水果。

耗时/难易度
口味其他
工艺
耗时三刻钟
难度简单
主材料
五花肉1块
苹果1个
辅助料
冰糖适量
1勺
适量
生抽1勺
老抽半勺
生姜若干
若干
白啤一罐
鸡精少许
若干

苹果烧肉的做法步骤

苹果烧肉做法技巧/窍门/补充说明:

焯好的肉最好用冷水浇一下,可以使肉口感紧致

五花肉最好先煎一下,增加口感,外焦里嫩

切好的苹果可以放在水里浸泡,以防果肉遇空气氧化

炒糖时应该注意火候,火不易过猛,以免炒

相关食材:苹果

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