此菜风味浓郁、香辣开胃。
［湘菜］：农家小炒肉
［湘菜］：农家小炒肉是【kiss战女】分享的菜谱，口味属于中辣，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“［湘菜］：农家小炒肉”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
农家小炒肉，具有浓厚的湖南农村风味，是喜爱吃辣椒，又离不开肉香人的最爱。青红辣椒相配，味道鲜美，无论在餐馆或家庭中，都极受粉丝们的追捧。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：中辣 | 工艺：炒 |
| 耗时：廿分钟 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 五花肉：适量 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 青辣椒：适量 | 红辣椒：适量 |
| 调味料用量 | |
| 酱油：适量 | 盐：适量 |
| 白糖：适量 | 鸡粉：适量 |
| 豆豉：适量 | 葱：适量 |
| 姜：适量 | 蒜：适量 |
［湘菜］：农家小炒肉的做法步骤
此菜风味浓郁、香辣开胃。