凉拌红极参
凉拌红极参是情一诺分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。“凉拌红极参”制作过程分8个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的凉拌红极参。
菜式简介
冰岛红极参，生长在北大西洋海域水下30公尺的海水中，地理位置更是靠近北极圈，海水温度常年在4度以下，冰岛红极参味道鲜美、内脏肉质丰厚，呈现独有的金黄色。葱捕捞出海到京东全程零下18度运输，收到的时候还带着冰碴儿，确保了红极参的营养不流失。
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺拌
- 耗时十分钟
- 难度简单
- 主材料
- 红极参50克
- 辅助料
- 彩椒30克
- 香菜适量
- 精盐适量
- 蘑菇精2克
- 料酒1勺
- 香油适量
凉拌红极参的做法步骤
凉拌红极参做法技巧/窍门/补充说明：
小贴士：
1、焯烫的水中加适量料酒，可避免凉拌有腥味
2、搭配的蔬菜可根据自己的喜欢增减、更换
3、不建议加入过多的调味品，以免影响红极参的鲜美