夏季小菜--粉丝菠菜
夏季小菜--粉丝菠菜是西马栀子分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。“夏季小菜--粉丝菠菜”制作过程分8个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的夏季小菜--粉丝菠菜。
菜式简介
粉丝菠菜是一道营养丰富,清淡可口做法简单的夏季小菜。菠菜营养成分极其丰富,菠菜含有大量的植物粗纤维,具有促进肠道蠕动的作用,利于排便,且能促进胰腺分泌,帮助消化。对于痔疮、慢性胰腺炎、便秘、肛裂等病症有治疗作用 。菠菜中所含的胡萝卜素,在人体内转变成维生素A,能维护正常视力和上皮细胞的健康,增加预防传染病的能力,促进儿童生长发育 。
- 耗时/难易度
- 口味清淡
- 工艺炒
- 耗时十分钟
- 难度简单
- 主材料
- 菠菜200克
- 粉丝100克
- 辅助料
- 盐2克
- 味精1克
- 花椒5粒
- 食用油适量
夏季小菜--粉丝菠菜的做法步骤
夏季小菜--粉丝菠菜做法技巧/窍门/补充说明:
挑选色泽浓绿,根为红色,不着水,茎叶不老,无抽苔开花,不带黄烂叶者为佳。菠菜含有草酸,焯水后可以去掉菠菜涩味。
答配菜谱:粉丝与菠菜的做法