南瓜豆沙饼
南瓜豆沙饼是香儿厨房分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。“南瓜豆沙饼”制作过程分15个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的南瓜豆沙饼。
菜式简介
闺蜜丢给我一个大大的南瓜,说她老公从老家带上来的,我说这么大的南瓜怎么吃得完啊,她笑眯眯的说做南瓜饼好吃,知道她是个糯米控,好吧,接下来的事都交给我,先去买了玫瑰红豆沙,回家后蒸南瓜,和面团,做饼,累的我腰酸背痛,用了半个南瓜,做了整整60个南瓜饼,给她送去了一大半,再分一点公婆,我自己留了几个,看着闺蜜一个接一个停不了口,想想她不知道够吃几天
- 耗时/难易度
- 口味甜味
- 工艺煎
- 耗时一小时
- 难度普通
- 主材料
- 南瓜玫瑰500克
- 大米粉200克
- 糯米粉500克
- 红豆沙600克
- 辅助料
- 油50毫升
- 白芝麻50克
南瓜豆沙饼的做法步骤
南瓜豆沙饼做法技巧/窍门/补充说明:
1·这种有馅料的南瓜饼,饼成品较厚,入锅后先用小火把里面煎熟透再翻面把两面用中火煎香脆即可
2·不同品质的南瓜,水分口感也不同,不要一次性的加入,一边揉一边调整为佳
答配菜谱:南瓜与豆沙的做法