注意炒蛋这个时间很短,懒厨照相的功夫鸡蛋都熟透了。。。所以这次做的蛋碎很大块。。
将葱去根,洗净。
米饭盛入碗中。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
懒厨:今天过去这一周就快了,哈哈。明天星期三、后天星期四、大后天星期五。。。
在此感谢RebeccaBlack,你的星期五让我每一周都过的很快乐。
米饭路边买的省事也节省点时间,谁叫我懒呢。
但懒厨再懒,对生活从来不打折,每天没有朋友聚会、客户应酬第一时间都会赶回家叮叮当当做点吃食。
且不说各种“牌子油”,现在有的饭店为了保证食物味道味精当盐放,懒厨是对味精很敏感的人,多吃一点点都会口干舌燥的。小时候妈妈为了健康都会控制盐和味精摄入,所以饭堂的饭菜对我来说真的太重口味了。
口味重不是好事,所以一定要坚持吃自己做的菜哈。
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生活有很多小拼接,有时候灵机一动,同样的东西就能变化万千的摸样。
其实这只是普通的炒饭,但用心放点东西进去,立刻变成营业又健康的新鲜食物。
在这里懒厨只是抛砖引玉,只想唤起大家对美食的制作爱好。没人天生就会做饭。一点一点慢慢来,从简单开始。懒厨的菜不超过20分钟,20分钟别浪费在饭店等菜上面,自己回家烧一手好菜,是不是能给朋友很大的惊喜呢。
菜式制作特点 | |
口味:葱香 | 工艺:炒 |
耗时:十分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
米饭:1碗 | 鸡蛋:1只 |
香葱:2根 | -- |
辅助料用量 | |
熟黑芝麻:适量 | 五香粉:适量 |
豆油:适量 | -- |
调味料用量 | |
精盐:适量 | -- |
有鸡蛋的菜里就不要放味精或鸡精这样的调味品了,因为鸡蛋加热就会产生增鲜的味道。
放黑芝麻一定不要贪多,一切都有峰值,并不是越多越好,有些时候做的多反而容易办错事哈哈扯远了。
鼓励大家多多创新,芝麻绿豆的,你放新东西,你就创造了新的东西哈哈。
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同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的[懒厨]黑白金蛋饭。
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