蓝莓果酱
蓝莓果酱是小玉儿HiJade分享的菜谱,口味属于其他,完成这道菜大概需要三刻钟,属于比较普通的菜式。“蓝莓果酱”制作过程分6个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的蓝莓果酱。
菜式简介
看完再做哦! 鲜果自制果酱,可用来冲牛奶,拌酸奶,做慕斯,抹吐司,做泡芙、马卡龙等夹馅等等很多用途,家中常备哦。
很多人说自己做没添加剂,但容易变质需要快快吃完,其实不然,我做好如果近期不需要用或不经常用到,都是放冷冻保存的,我一年做一次,多做几瓶,然后冷冻保存慢慢吃,怎么也不会坏,用之前提前拿出回温就可以,口感也无任何差别。
* 如果冷藏保存,含糖量越高越不容易坏,下面有个用量区间,具体按喜甜的程度酌量增减。
- 耗时/难易度
- 口味其他
- 工艺其他
- 耗时三刻钟
- 难度普通
- 主材料
- 蓝莓500克
- 砂糖200-250克
- 辅助料
- 柠檬汁5克