面果
面果是【痛苦的人生】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分11个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“面果”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
这是我小时候奶奶做过的面点!尤其到我们回民的封斋节时,奶奶每年都会做很多很多(奶奶一个人做),做好后,小心翼翼的装好,爷爷就拿到清真寺里面,就给封斋的老人,年轻人都会撒的(送)!清真寺里面全是男的,没有女的!这个模子虽然旧了,最少有一百年啦吧!因为这是奶奶的老爹给奶奶送的(那是奶奶才十几岁!奶奶现在九十几啦?)!虽然它不是文物,也不是古董!对我来说,就是一个留念(因为爷爷已经不在人世啦?!愿真主慈铭!阿米乃)
菜式制作特点 | |
口味:甜味 | 工艺:其他 |
耗时:半小时 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
面粉:半斤 | 熟胡麻油:适量 |
蜂蜜:漂亮 | 核桃仁:适量 |
花生米:适量 | 黑芝麻:适量 |
白糖:适量 | 白芝麻:适量 |
辅助料用量 | |
牛奶:适量 | -- |
面果的做法步骤
面果做法技巧/窍门/补充说明:
牛奶用量很少,尽量一点点的加!纯奶