锅包肉
锅包肉是蕊蕊分享的菜谱,口味属于酸甜,完成这道菜大概需要半小时,属于比较高级的菜式。“锅包肉”制作过程分13个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的锅包肉。
菜式简介
第一次做锅包肉。拍的照片也不是很好看。但是很好吃啊!这一盘肉17块钱,加上油耗,调料,不过4块钱。一大盘锅包肉才20块钱。外面饭馆怎么也得58吧!
- 耗时/难易度
- 口味酸甜
- 工艺炒
- 耗时半小时
- 难度高级
- 主材料
- 猪瘦肉一斤
- 辅助料
- 白醋90克
- 白糖60克
- 生抽10克
- 淀粉适量
- 鸡蛋一个
- 盐适量
- 葱适量
- 姜适量
- 蒜适量