戚风蛋糕
戚风蛋糕是【乌梅君】分享的菜谱，口味属于奶香，完成这道菜大概需要一小时，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分13个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“戚风蛋糕”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
这是我第一次上传我的菜单·尝试了无数遍之后的成品·终于可以上台面了·做戚风蛋糕的所有细节真的很重要的·希望大家可以喜欢我的做法·里面没有写柠檬汁·可以加点柠檬汁味道更浓香
| 菜式制作特点 | |
| 口味：奶香 | 工艺：烤 |
| 耗时：一小时 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 鸡蛋：5个 | 低筋面粉：95克（过筛后） |
| 盐：3克 | 牛奶：45克 |
| 砂糖：100克 | 泡打粉：2克 |
| 色拉油：50克 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 奶粉：10克 | -- |