鲜奶蜂蜜麻花
鲜奶蜂蜜麻花是糖妈~吃遍天下分享的菜谱,口味属于其他,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。“鲜奶蜂蜜麻花”制作过程分10个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的鲜奶蜂蜜麻花。
菜式简介
麻花应该在不同的地方就有不同的炸法,而现在这款应该算是比较普遍的,吃起来软软的跟面包相似,但是油炸和烤出来的风味截然不同。虽然也可以烤不过我始终觉得炸出来的才是麻花应有的味道。
- 耗时/难易度
- 口味其他
- 工艺炸
- 耗时一小时
- 难度普通
- 主材料
- 蜂蜜25克
- 牛奶130克
- 普通面粉130克
- 辅助料
- 鸡蛋1个
- 砂糖40克
- 酵母3克
- 盐1克
- 玉米油10克
鲜奶蜂蜜麻花的做法步骤
鲜奶蜂蜜麻花做法技巧/窍门/补充说明:
1、炸用油只要是植物油都可以,要多倒点麻花才能炸浮起来。
2、油温相当重要,千万不能用大火,否则外面焦了里面还没熟。
3、不要把麻花编得过于大否则很难炸熟。
4、炸好以后最好尽快食完,冷吃跟热吃还是很有差别的。
相关食材:蜂蜜