鲜玉米发糕
鲜玉米发糕是英英菜谱分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。“鲜玉米发糕”制作过程分14个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的鲜玉米发糕。
- 耗时/难易度
- 口味甜味
- 工艺蒸
- 耗时数小时
- 难度普通
- 主材料
- 玉米面40克
- 猪肥肉适量
- 面粉60克
- 鲜玉米粒200克
- 辅助料
- 糖适量
- 酵母1克
- 泡打粉1克
- 鸡蛋1个
鲜玉米发糕的做法步骤
鲜玉米发糕做法技巧/窍门/补充说明:
1、如没有泡打粉也可放酵母伴侣和小苏打各半
2 饭盒内一定要刷油否则容易粘
3、搅好的玉米糊不能稀,否则不成形
4、200克的鲜玉米粒我也没称,我用了一个玉米棒。
相关食材:玉米