黄焖凤爪
黄焖凤爪是那就一辈子分享的菜谱，口味属于微辣，完成这道菜大概需要一小时，属于比较简单的菜式。“黄焖凤爪”制作过程分6个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的黄焖凤爪。
菜式简介
常常从熟食店买虎皮鸡爪吃，味道很赞，口感入嘴即烂，又香又有点辣！但外面一般会把凤爪炸一遍过水，我就简单改良下，省点功夫，也少摄入些油
- 耗时/难易度
- 口味微辣
- 工艺焖
- 耗时一小时
- 难度简单
- 主材料
- 鸡爪500克
- 辅助料
- 生姜一块
- 大蒜一头
- 酱油适量
- 辣椒干两颗
- 老干妈豆豉两匙
- 辣椒酱适量
- 盐少许
黄焖凤爪的做法步骤
黄焖凤爪做法技巧/窍门/补充说明：
这道菜很简单，关键就在于煮鸡爪时不要着急慢慢煮膨胀煮酥软，不然焖的时候鸡爪会不容易烂