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全麦软欧包

做菜达人@阳光明媚99
全麦软欧包是阳光明媚99分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要数小时,属于比较简单的菜式。“全麦软欧包”制作过程分24个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的全麦软欧包。
全麦软欧包

菜式简介
  欧包简单易做,无油无糖无负担,这次加入了全麦粉,又用了汤种的方法,做出来的成品口感绵软细腻,特别的柔软,非常好吃,值得一试哦~~~

耗时/难易度
口味甜味
工艺烘焙
耗时数小时
难度简单
主材料
高筋面粉280克
纯牛奶260ML
酵母粉8克
黑加仑适量
调味料
全麦面粉200克
葡萄干适量
3克

全麦软欧包的做法步骤

全麦软欧包做法技巧/窍门/补充说明:

各家烤箱温度有差异请适当调整。用汤种的方法可以使面包不易老化口感绵软很好吃哦。葡萄干也可以替换成自己喜欢的馅料,高筋面粉:金像高筋小麦粉。全麦面粉:农夫慢全麦粉。ACA厨师机: ASM-PE1210A (型号)

菜谱标签:下午茶烘焙学生

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