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咖喱饭

做菜达人@美石如玉
咖喱饭是美石如玉分享的菜谱,口味属于咖喱,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。“咖喱饭”制作过程分8个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的咖喱饭。
咖喱饭

菜式简介
  多年前从元春那儿学的咖喱饭,至今已成为我的拿手菜,最适合老人和孩子吃,想吃想学的朋友好好看呦! ­
  第一步:将牛肉、土豆、洋葱、香菇、葫萝卜等自己喜爱的各种食材切成小丁; ­
  ­第二步:将牛肉在油中爆炒变色暂时沥出; ­
  第三步:重新放油,将各种菜依次倒入油中与牛肉翻炒,锅内注满水。
  第四步:根据个人口味,加入2—3块咖喱调料,搅匀后加盖,大火翻滚后改小火煮30分钟左右,即食。
  ­第五步:最好用漂亮精致的盘子和勺子进餐,哈哈,不错吧。­
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耗时/难易度
口味咖喱
工艺
耗时半小时
难度普通
主材料
牛肉适量
洋葱适量
胡萝卜适量
香菇适量
辅助料
印度原装咖喱块2-3块

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