挂面虾仁丸子
挂面虾仁丸子是sourcehe分享的菜谱，口味属于清淡，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较高级的菜式。“挂面虾仁丸子”制作过程分10个步骤，作者提供了0张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的挂面虾仁丸子。
菜式简介
面花样吃，第99种挂面吃法——虾仁挂面丸子。采用的食材非常简单，就是普通的挂面、南极磷虾肉，再加点生粉拌均揉搓成丸子，煮熟，就是鲜甜美味。
挂面怎么吃：汤面or炒面？加肉炒、加肉煮汤面，加青菜煮，还是拌面，酱面，NO、NO、NO，挂面有99种吃，今天介绍就最后一种。
- 耗时/难易度
- 口味清淡
- 工艺煮
- 耗时廿分钟
- 难度高级
- 主材料
- 挂面200克
- 虾肉200克
- 生粉50克
- 辅助料
- 花生油3ML
- 盐3克
- 生抽2ML
- 姜粉1克
- 胡椒粉1克
- 香葱30克
- 芫茜10克
挂面虾仁丸子的做法步骤
挂面虾仁丸子做法技巧/窍门/补充说明：
1·挂面不要煮太熟，容易黏成一团；
2·虾肉要解冻，腌制才入味；