可可拉花蛋糕
可可拉花蛋糕是雪峰儿分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。“可可拉花蛋糕”制作过程分16个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的可可拉花蛋糕。
菜式简介
蛋糕一直想用深盘来做,终于有学厨的深盘,做一次试试,结果对于烤盘的容量低估了,但是做出的拉花蛋糕还是很棒的,下次一定要大大的量,做一次满满的一烤盘,绝对适合人口多的家庭来用,这个烤盘真是用途多多,太棒了,下次一定做个烤鱼来吃,好像对烤盘的期望好高啊,真的是这个烤盘太实惠的原因吗,哈哈。。
- 耗时/难易度
- 口味甜味
- 工艺烤
- 耗时半小时
- 难度普通
- 主材料
- 鸡蛋5个
- 低筋面粉90克
- 辅助料
- 白糖60克
- 玉米油40克
- 水60克
- 可可粉5克
可可拉花蛋糕的做法步骤
可可拉花蛋糕做法技巧/窍门/补充说明:
1,这款蛋糕用的是戚风蛋糕的方法制作,出炉是一定要震一下,会有效的防止回缩。
2,烤箱以自家的烤箱温度为准。