奶油蘑菇汤怎么做_安佳烘焙秀
奶油蘑菇汤怎么做_安佳烘焙秀是抱紧我的小烤箱分享的菜谱，口味属于奶香，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较简单的菜式。“奶油蘑菇汤怎么做_安佳烘焙秀”制作过程分9个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的奶油蘑菇汤怎么做_安佳烘焙秀。
菜式简介
奶油蘑菇汤是最著名的法国料理之一，无论是搭配意面还是单独作为brunch，我们都可以从奶油蘑菇汤中感受到满满的法式风情。尤其是在这个冬日，一盅暖暖的奶油蘑菇汤将会让你体验到浓浓的法式浪漫。因此，今天呢就要跟大家分享一下奶油蘑菇汤的做法，简单易懂，一起来学习吧～
准备器材:
厚底锅X1
平底锅X1
打蛋器X1
盘子X3
汤勺X1
玻璃碗X5
- 耗时/难易度
- 口味奶香
- 工艺煮
- 耗时廿分钟
- 难度简单
- 主材料
- 黄油120克
- 安佳烹饪稀奶油100克
- 洋葱1个
- 蘑菇4个
- 虾仁适量
- 面粉120克
- 辅助料
- 盐适量
- 胡椒粉少量
奶油蘑菇汤怎么做_安佳烘焙秀的做法步骤
奶油蘑菇汤怎么做_安佳烘焙秀做法技巧/窍门/补充说明：
1· 制做汤汁加水的时候注意要加凉水了，不能为了求速度直接加入热水，这样会让面粉变成面疙瘩哦！
2· 淡奶油是制做奶油蘑菇汤的关键，选择合适的淡奶油非常重要。很多人在烹饪的时候为了方便直接使用了牛奶，这样做出来的奶油蘑菇汤味道会过淡。我这边一直都是用的安佳烹饪稀奶油，是专门用来烹饪的淡奶油，做奶油蘑菇汤或者是意面都是OK的。
3· 在制做的最后步骤加入安佳烹饪稀奶油会让奶油蘑菇汤的奶味更加浓郁～
答配菜谱：奶油与蘑菇的做法