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豆皮肉卷

做菜达人@眉儿美食
豆皮肉卷是眉儿美食分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。“豆皮肉卷”制作过程分8个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的豆皮肉卷。
豆皮肉卷

菜式简介
  豆皮其实我们叫干豆腐,是东北餐桌上经常出现的食材。可以做尖椒干豆腐,也可以直接卷大葱蘸酱吃,怎么吃都是喜欢吃的。对于我儿子这种肉食动物者,就喜欢这种拿肉馅卷来吃的,肉馅调过味后拿豆皮卷一卷,再上锅蒸熟就可以直接吃了,不嫌麻烦也可以再调个料汁浇上会更有风味。

耗时/难易度
口味清淡
工艺
耗时半小时
难度简单
主材料
猪肉馅适量
豆腐皮适量
鸡蛋适量
辅助料
适量
生抽适量
老抽适量
料酒适量
淀粉适量
白胡椒粉适量
花椒粉适量
适量
白糖适量
鸡精适量

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