葛根骨头汤
葛根骨头汤是中华琪食分享的菜谱，口味属于其他，完成这道菜大概需要半小时，属于比较普通的菜式。“葛根骨头汤”制作过程分7个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的葛根骨头汤。
菜式简介
葛根又被称作野葛，中国大部地区有产。葛根内含12％的黄酮类化合物，还有蛋白质、氨基酸、糖、和人体必需的铁、钙、铜、硒等矿物质。葛根中的大豆甙元具有抗乙酰胆碱作用，能够明显收缩平滑肌，被认为是葛根解痉作用的主要成分。
有止渴止泻，改善记忆力，改善生育能力，降三高的作用，有时间熬汤很不错，清甜不腻！
- 耗时/难易度
- 口味其他
- 工艺炖
- 耗时半小时
- 难度普通
- 主材料
- 猪骨200克
- 生葛根半根
- 枸杞几颗
- 辅助料
- 葱一根
- 生姜几片
- 盐适量
- 米酒几滴
- 鸡精一点