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番茄小排汤

菜谱编号:314-510
番茄小排汤是【刚刚刚刚刚一刚一刚z】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要数小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分4个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“番茄小排汤”。
番茄小排汤
菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:数小时难度:简单
菜谱主材料
小排骨:250克番茄:3只
辅助料用量
料酒:适量(加饭料酒)清水:大半锅
盐:适量--

番茄小排汤的做法步骤

  • 第三步:重新冷水小排骨下锅,加适量加饭料酒。
  • 第一步:取出小排骨在温水里解冻。
  • 第四步:放入番茄,水开后转小火慢炖,两个小时后加盐出锅。
  • 第二步:小排骨冷水下锅,出血水,然后把结起来的血水洗掉。
  • 菜谱标签:汤类汤羹
    相关食材:番茄

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