大盘鸡裤带面
大盘鸡裤带面是【starqueen】分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分18个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“大盘鸡裤带面”。
| 菜式制作特点 | |
| 口味:微辣 | 工艺:炖 |
| 耗时:十分钟 | 难度:简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 鸡:1只 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 胡萝卜:3根 | 洋葱:半颗 |
| 杭椒:3根 | 料酒:2勺 |
| 干辣椒:4个 | 香叶:2片 |
| 花椒:适量 | 大料:适量 |
| 桂皮:适量 | 豆瓣酱:2勺 |
| 面粉:半斤(裤带面) | 水:适量(裤带面) |
| 盐:2克(裤带面) | 油:适量(裤带面) |

