简单又爽口的凉拌黄瓜
简单又爽口的凉拌黄瓜是【花姐??厨房】分享的菜谱，口味属于其他，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分11个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“简单又爽口的凉拌黄瓜”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
《本草纲目》中记载，黄瓜有清热、解渴、利水、消肿之功效。记得小时候自家院子里种好的果蔬，其中也包括黄瓜，那个时候自己家种的黄瓜，没有打农药，有事没事摘一根洗一洗就可以吃。。。黄瓜还有降血糖的作用，对糖尿病人来说，黄瓜是最好的亦蔬亦果的食物。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：其他 | 工艺：拌 |
| 耗时：十分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 黄瓜：2根 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 葱：1小段 | 姜：3片 |
| 蒜：适量 | 鸡精：适量 |
| 味精：适量 | 生抽：适量 |
| 蚝油：适量 | 醋：适量 |
| 香油：适量 | 青椒：各一根 |
| 红椒：适量 | 盐：适量 |
简单又爽口的凉拌黄瓜的做法步骤
简单又爽口的凉拌黄瓜做法技巧/窍门/补充说明：
1，盐的量要少，因为里面加了耗油，耗油咸也要少叫点。
相关食材：黄瓜