手擀蔬菜面
手擀蔬菜面是米舒的南北生活分享的菜谱,口味属于葱香,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。“手擀蔬菜面”制作过程分6个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的手擀蔬菜面。
菜式简介
1·芹菜叶一把,用搅拌机打碎,水果萝卜半根,搅拌机打碎
2·打碎的蔬菜汁加一小勺盐和面,分别和面,揉成硬一点的面团
3·我是早上起来和的面,醒到中午,中间揉过一次,
4·擀面,擀好的面叠好,切成自己喜欢的形状(我们家姑娘要吃可以吸吸吸的,哈哈哈)
5·下锅煮面条
6·炒了点葱花(胡萝卜切丁,一小节葱,一把蘑菇切丁,还有一点豆腐切丁,炒好后可以拌面),可以加酱油醋也可以加香油,扮成自己喜欢的口味
- 耗时/难易度
- 口味葱香
- 工艺煮
- 耗时数小时
- 难度普通
- 主材料
- 面粉200克
- 芹菜叶一把
- 辅助料
- 胡萝卜半根